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而且做服务这一行业的，传统的习俗都已经显得不那么重要了。
卢成周今天值的是白班，六点就可以下班了。
钱颖才来，而且学徒的活儿都已经做完了，卢成周不上班的话，那她就没有活儿干了？
“师父，那我等会儿要做什么？”钱颖想着，她总不能什么都不做就等着下班的。
卢成周看了看慢慢开始忙碌起来的后厨，再瞥一眼钱颖，淡淡地收回视线，“找副主厨。”
“打一打下手。”
“明天开始，你跟我上同样的班。”不然，卢成周也不知道要怎么带徒弟。
许清和听闻后，“那我上机动班。”
“好。”钱颖是要好好学习的，所以许清和主动让出来，她也很高兴，“师兄，下回我请你吃饭。”
“不用。”许清和一口就拒绝了，“我做什么都可以的。”
“而且，我还有别的事儿要做，不一定会留在后厨。”等棠溪去读大学后，小辉还没成长到可以管理店面，而棠为民又到了要退下来的年龄，那么这一时间段就是他打理棠记。
而许清和要学的东西还有很多，总不能把所有的时间都留在后厨的。
钱颖一知半解，但占了好处就要好好补偿一下许清和的，既然不能请吃饭，那就从别的地方请回来就好了。
卢成周安排好之后没有多说什么，摘下了帽子和口罩，“剩下的事情你们两人协商就可以了。”
至于其他的，卢成周是不会管的。
许清和应下来，目送卢成周离开，再去看钱颖，“就熬刚才那样安排就好了。”
“明天开始你跟着师父上班。”
“好！”
——
卢成周下班了，副主厨过来接他的班，在员工换衣间里面听到了他收了一个女徒弟，而且这个人还是女扮男装进来的。
副主厨有些纠结和犹豫，在看到卢成周就把人给拦下来了，“你的新徒弟/会不会是有什么想法？”
副主厨担心的是外面有人故意安排进来的探子。
“不会。”卢成周摆摆手否认，“我观察她很久了。”
从店面新开张到现在已经过去了一个多月了，若真的是探子的话也应该清楚棠记没有什么秘密，更没有什么可以让人拿捏的把柄。
然而，副主厨还是不放心，“还是小心为妙比较好。”
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