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二十五棵土豆苗不是每一棵都只长一个土豆,虞婉挖出第一棵之后就发现了。
每一棵下面都几乎长着两个大土豆,以及若干小土豆。这么多的土豆都要给小肥吃掉,如果只做一个菜也太暴殄天物了一些,范月行脑子里已经分配好了这些土豆的做法。
虞婉最终挖出来一大筐,按照范月行的要求,把大的土豆和小土豆分开放。
“全部都刮去外皮。”范月行说道。
“先弄大的。”大的比较好刮皮而且数量也少,小的数量又多还难以操作,等小土豆全部刮完,不知道要等多久去了。
“好。”
没过一会儿虞婉就喊了范月行的名字,“大的土豆已经全部都刮完了。”
闻言,范月行把刮好的土豆拿回去,洗干净,一部分切成丝,范月行的拿着刀先把土豆切成土豆片,再将土豆片放倒,切成细丝。
咔咔咔的切菜声音在厨房响起来,小肥好奇的围了过来,范月行这是在给它弄好吃的!!
范月行土豆丝切了一盘,又切了点肉丝,打算炒一个土豆肉丝,还切了一些青椒丝作为点缀,必不可少的是蒜瓣。
热锅放油把肉炒熟后,再放入土豆丝和青椒丝,以及蒜片,有的人喜欢脆生生的土豆丝,但范月行却喜欢软烂的土豆丝,所以范月行尽量炒的久些,把土豆丝炒得软烂,甚至都有些糊锅底的时候,范月行几铲子把土豆丝铲起来,放在盘子里。
黄黄的土豆丝种夹杂着肉丝,还有绿色的青椒丝作为点缀。
“小肥开饭了。”不用范月行说,小肥已经在等着了。
“我先说好,这个也是会痛的。”范月行还是先提醒小肥。
小肥是只管吃不管别的,痛就痛,它早就习惯了。
软糯的土豆丝里浸润了一些肉味,淀粉的味道让人唾液分泌,甚至连焦糊的部分也是香香的。
小肥一口咬下十几根土豆丝,连带着青椒丝一起,非常美味。
每一次都是不一样的美味!!香,实在是太香了!!小肥埋头大吃,所谓今朝有酒今朝醉,它才不会在高兴的时候想别的事情扫兴。
而范月行那边已经开始准备新的菜品了,土豆块炖肉。范月行把土豆洗干净切成块状,紧接着又把肉拿出来,范月行选的是肥瘦相间的五花肉,洗干净后范月行把五花肉切成块。
范月行更喜欢瘦一点的肉,所以这五花肉也是瘦的部分大
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